Colombia Supremo, klasik Kolombiya kahvesi karakterini canlı meyvemsi notalar ve yoğun çikolata tatlılığıyla bir araya getiren dengeli bir filtre kahvedir.
Köken: Kolombiya – Santa Helena
Varyete: Caturra
İşlem: Washed
Rakım: 1200–2000m
Kavrum: Orta
Tat Notları: Bitter çikolata, vişne, portakal kabuğu
Lezzet Profili:
Yoğun çikolata gövdesi, canlı vişne asiditesi ve portakal kabuğu dokunuşlarıyla dengeli, temiz ve tatlı bir içim sunar.
Demleme Önerisi:
Filtre kahve, V60, Chemex ve espresso demlemeleri için uygundur.
Barista Notu:
Hem espresso hem filtre demlemelerde dengeli sonuç veren, klasik ama karakterli bir Kolombiya kahvesi arayanlar için iyi bir tercih.